Lucullus dzsemfixáló 3:1 25 g

Dzsem fixáló.

Összetevők

dextróz, zselésítő anyag (pektin), étkezési sav (citromsav), tartósítószer (kálium-szorbát), savanyúságot szabályozó anyag (kálium-citrát), növényi zsír.

Felhasználási javaslat

1. Az előkészített gyümölcsöt aprítsa a kívánt méretre, vagy pépesítse és ezután mérjen ki 1,1-1,25 kg-ot.

2. A kimért kristálycukorból vegyen ki három evőkanálnyi mennyiséget, és keverje össze a tasak tartalmával

3. A gyümölcshöz adja hozzá a keveréket és egy főzőedényben kevergetve melegítse forrásig.

4. Adja hozzá a maradék cukrot, és az oldódástól számított 3-5 percig főzze folyamatos keverés mellett.

5. Az előkészített üvegeket töltse peremig, majd azonnal zárja le, és pár percre állítsa fejre.

Tárolás

száraz, hűvös helyen.