Lucullus befőtt tartósító 80 g

Befőtt tartósító.

Összetevők

kristálycukor, étkezési sav (citromsav), tartósítószer (kálium-szorbát), kristályvanillin.

Felhasználási javaslat

A tasak tartalmát 1 kg kristálycukorban jól elkeverjük és 2 liter meleg vízben feloldjuk, felforraljuk. 5 kg konyhakész gyümölcsöt 1 kg-os részletekben beleadagolunk, és a szirup gyöngyözéséig főzzük. A gyümölcsöt szűrőkanállal üvegekbe szedjük, és a szirupot felforralva az üvegekbe töltjük, amelyeket azonnal lefedünk és pár percre fejre állítunk.

Tárolás

száraz, hűvös helyen.